Le DLB

Il DLB vi accoglie in un ambiente unico, tra le dune e il porto di Saint-Germain-sur-Ay, a due passi dalla spiaggia. Nel cuore di un allevamento di ostriche, il nostro locale vi invita a gustare tutto il giorno le deliziose ostriche di Marie Quétier, in un'atmosfera accogliente e autentica.

A pranzo, offriamo una cena à la carte a base di prodotti freschi locali. Non c'è un menu fisso, quindi potete comporre il vostro pasto in base ai vostri gusti, scoprendo una cucina casalinga generosa e gourmet.

La sera è il momento di entrare nello spirito di condivisione con la nostra cucina di tapas: piatti, porzioni e sapori da assaporare insieme, sempre nel rispetto del prodotto e del tocco casalingo.

Per accompagnare questi momenti, il nostro bar offre una selezione di cocktail classici e creativi, che celebrano i produttori della nostra regione e sublimano le ricchezze locali. Offriamo anche una superba selezione di vini biologici, alcuni dei quali naturali, scelti il più vicino possibile ai viticoltori in modo da poter conoscere e trasmettere la loro storia. Dalla terra al bicchiere, sappiamo esattamente cosa stiamo servendo ai nostri clienti.

Che si tratti di un pranzo al sole, di una serata tra amici o di una pausa gourmet in riva al mare, Le DLB è il luogo ideale per incontrarsi e godersi il momento.