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Capre e pecore

Au 1er plan, transhumance des brebis vers le Col du Barbier sur le sentier GR5 et chalet du Barbier.
Credito : PNV - BEURIER Mathieu
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Descrizione

"Questo alpeggio è frequentato da greggi di pecore e capre. Le capre da latte riscendono la sera per essere munte. Il loro latte servirà alla fabbricazione locale del formaggio. Gli agnelli e le pecore sono invece destinati alla filiera della carne. Gli agnelli nascono a marzo e rimangono nell´alpeggio durante l´estate per crescere. Solo le pecore riproduttrici saranno tenute negli ovili durante l´inverno. Il gregge del ""Mauvais berger"" è formato dai capi di diversi proprietari. La messa in comune permette di dividere i costi di custodia del gregge."

Informazioni tecniche

Aggiornato il: 21/02/2024
Lat : 45.2562492Lng : 6.7061143

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