Capre e pecore

"Questo alpeggio è frequentato da greggi di pecore e capre. Le capre da latte riscendono la sera per essere munte. Il loro latte servirà alla fabbricazione locale del formaggio. Gli agnelli e le pecore sono invece destinati alla filiera della carne. Gli agnelli nascono a marzo e rimangono nell´alpeggio durante l´estate per crescere. Solo le pecore riproduttrici saranno tenute negli ovili durante l´inverno. Il gregge del ""Mauvais berger"" è formato dai capi di diversi proprietari. La messa in comune permette di dividere i costi di custodia del gregge."