Le cave di Plan Fournier

Siete giunti ai piedi dell´alpeggio di Fontaine Froide. Questa cava è stata trasformata in un riparo per pastori, cacciatori ed escursionisti. Entrate pure, ma ricordatevi di chiudere bene la porta quando andate via. Un tempo, questo luogo era usato per conservare i formaggi fabbricati durante l´estate, prima di portarli giù al villaggio. In questo periodo, le famiglie tornavano al villaggio per lavorare i campi e realizzare la fienagione.