Gli ovili delle grandi capanne e l'alpeggio della montagna dell'Arc

"Fino agli anni ´80, questo alpeggio era di tipo lattiero. Le due stalle per il bestiame sono ancora visibili. In passato, questa era una montagna ""ad uso comunale"". Infatti, le greggi di diversi proprietari venivano riunite e gestite collettivamente. La custodia, la mungitura e la produzione del formaggio sull´alpeggio era fatta in comune. Oggi, alcune vacche non di latte pascolano ancora qui, ma non sono custodite."