
Il Caïre Saint-Sauveur domina il versante sud della valletta di Malagratta, che nel suo paesaggio presenta lande di ginepri, bosso, lavanda e ginestre. Questo habitat, segnato dall’influenza mediterranea, è pascolato da un gregge di pecore. Il terreno viene a volte sottoposto a debbio, ovvero l’incendio dei pascoli.