Le circuit du Bouillon

Quanta acqua, quanta acqua!
Tra il mare e il bocage, l'acqua è ovunque, a sinistra, a destra, davanti, dietro? Portate gli scarponi per questo sentiero facile e affascinante, costeggiato da deliziosi ponti sui torrenti e da un patrimonio edilizio vario.

Punti di interesse sul percorso :
0 - Partenza da Lestre, ai piedi della chiesa Saint-Martin, dotata di un campanile e di un portale del XIII secolo. I muri sono costruiti a lisca di pesce e presentano modiglioni romanici.
1- Vista della cappella Saint-Michel, nel villaggio di Lestre - In parte romanica (XII secolo), è decorata con simboli geometrici o figure smorfiose (comuni nella regione del Cotentin). Avendo attirato l'attenzione di Mérimée, è stato uno dei primi monumenti classificati nel XIX secolo.
2 - Il castello di Tourville, del XVIII secolo, costruito da Jean-Louis Avice de Tourville e poi rilevato da Louis de la Bretonnière, "inventore" del porto di Cherbourg e primo prefetto marittimo. Un giro di 400 metri attraverso la strada per raggiungere il tumulo feudale.
3- Il più importante tumulo feudale della Normandia (del X secolo) si trova vicino alla torre ricoperta d'edera dell'antica chiesa di Tourville.
4- Sotto questo ponte, che non è blu nonostante il nome, si incontrano i fiumi Bouillon e Sinope. Quest'ultimo, lungo 25 km, nasce a Montaigu-la-Brisette e sfocia nella Manche a Quinéville.
Punti notevoli nelle vicinanze:
La Cour de Lestre, nel villaggio di Lestre: fattoria padronale del XII-XVII secolo, residenza dei signori di Lestre. Raymond Godefroy, uno scrittore contadino, visse lì e pubblicò diverse raccolte di racconti. Oggi vi sono esposte sculture
Eglise Sainte Colombe, Crasville: costruita nel XII secolo, la sua forma attuale risale al XVII secolo. Solo l'arco trionfale tra il coro e la navata è medievale. Da qui non si può perdere la vista sull'Hougue, il Cul de Loup e la baia di Morsalines.
Château de la Brisette a Saint-Germain de Tournebut: castello del XVIII secolo, con la facciata principale che si riflette nel laghetto. Ai lati si trovano due padiglioni leggermente sporgenti e sul retro le ex stalle.
Ex stazione di Saint-Martin-d'Audouville: nodo ferroviario tra le linee Tue Vaques, messo in servizio nel 1886 per raggiungere la Val de Saire. È stato uno dei piccoli treni più longevi: 64 anni di servizio (si è fermato nel 1950).
Château de Quinéville (aperto al pubblico): maniero medievale distrutto dagli inglesi, l'attuale castello del XVIII secolo ha due padiglioni laterali. Nel parco: una ghiacciaia e una colombaia (risalente al 1422).