Itinerario a piedi : les bords de l'Arve - De Gaillard à Arthaz

Sulle rive del fiume Arve, in un ambiente naturale e boscoso, il Bois de Vernaz offre agli escursionisti e agli appassionati di mountain bike la possibilità di rilassarsi e di scoprire la flora e la fauna locali.Il Bois de Vernaz, un'area naturale di interesse ecologico, faunistico e floristico, è stato sottoposto a un importante sviluppo forestale per garantirne la sopravvivenza a lungo termine. Al bosco è stato attribuito un ruolo educativo, con la creazione di un sentiero e l'installazione di una serie di pannelli tematici.

Testimonianza dell'antica forma a treccia dell'Arve, il torrente ha una diramazione al Bois de la Châtelaine a Gaillard. Un'isola si trova orgogliosamente in un meandro dell'Arve.È stata battezzata "Isola dei castori" perché ospita una famiglia di castori, questo sorprendente roditore. Essi usano le rive per scavare il loro rifugio, il cui ingresso è sott'acqua. L'isola è in gran parte boscosa, con molti alberi tipici delle rive come salici, pioppi e ontani, che il castoro taglia a forma di matita per mangiare la corteccia dei rami giovani. Il bosco ospita anche una moltitudine di uccelli che vengono sull'isola per trovare cibo e riparo (ghiandaie, picchi rossi maggiori, picchio muratore, ecc.). I banchi di ghiaia, con la loro sabbia fine, sono una manna dal cielo per gli uccelli di fiume. È possibile avvistare merlo acquaiolo e cutrettola che depongono le uova tra i ciottoli.

Ogni giorno, il nostro team prepara deliziosi pasti casalinghi, mescolando i piatti "imperdibili" che piacciono sempre (hamburger, tartara...) con le ricette tradizionali francesi e le specialità regionali di cui conosce il segreto.La nostra ambizione è quella di offrirvi una cucina sincera e radicata nelle stagioni, autentica ma moderna, privilegiando i produttori locali che amano il loro lavoro. Cuciniamo quotidianamente con prodotti locali e abbiamo, tra l'altro, selezionato alcuni produttori per rispettare i circuiti di distribuzione corti. Sapevate che la maggior parte dei nostri piatti sono preparati a la plancha, in modo da poter controllare il processo di cottura con pochi grassi aggiunti? Per completare il pranzo o la cena, offriamo anche un'ampia selezione di vini... Buon appetito!

In posizione ideale per i vostri soggiorni d'affari o di piacere, vicino a Ginevra, al suo aeroporto, al centro espositivo e alle stazioni sciistiche, il tutto in un ambiente verde, benvenuti all'hotel Mercure Annemasse Porte de Genève.79 camere climatizzate rinnovate nel 2018. Venite a scoprire le camere "Privilège": letto con coprimaterasso, cuscini in memory foam, accappatoio, pantofole, macchina da caffè Nespresso, minibar gratuito e bevande analcoliche. Il ristorante LA YOURTE, con terrazza a bordo piscina, è aperto 7 giorni su 7 e propone una cucina brasserie casalinga. Per facilitare il vostro arrivo, il nostro ampio parcheggio privato e gratuito è a vostra disposizione. Una sosta ideale per raggiungere le stazioni sciistiche! 4 sale riunioni sono disponibili per presentazioni, seminari, cocktail party e funzioni private (matrimoni, compleanni, ecc.).

Ristorante all'interno del Casinò.Questo ristorante bistronomico vi accoglie a pranzo o a cena, da soli o in compagnia, in un'atmosfera calda e accogliente. Lo chef utilizza prodotti locali e di stagione per una cucina responsabile e deliziosa. Offriamo anche un variegato menu giornaliero con alcuni vantaggi per i soci Players Plus. Cercate uno spuntino veloce? Pizze, panini e taglieri da condividere sono disponibili al bar, da gustare nella nostra area lounge. È consigliata la prenotazione, su The fork o per telefono a 0450870787. Terrazza sulle rive dell'Arve aperta con il bel tempo!