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Fromagerie d'Audrix

Crédit : ©s.bounichou

Stéphane Bounichou est artisan fromager, de La Fromagerie d'Audrix il fabrique et affiche des fromages, fromages blancs et faisselles, beurre et crème fraîche, riz au lait,...
Ces produits sont fabriqués à partir de lait entier de vache Holsttein, dont l'alimentation est issue d'une agriculture raisonnée.
Le lait est transformé dans sa fromagerie artisanale. Pour la réalisation de ses produits, il n'utilise que des ferments lactiques et de la présure simple. Ses produits sont sans conservateurs, sans ingrédients chimiques ni colorants.

Infos techniques

4 place de l'hôtel de ville
24260 LE BUGUE
Lat : 44.9183748Lng : 0.9270557
193 j

9 informations complémentaires

Contact

+33 6 74 41 29 71
fromagerieaudrix@orange.fr

Langues parlées

Français
Anglais
Espagnol

Modes de paiement

Cartes de paiement
Chèques bancaires et postaux
Espèces

Animaux acceptés ?

Oui

Infos sur la visite

Conditions de visite : Visite libre

Type de produits du terroir

Asperges
Bières
Café / thé
Caviar
Châtaigne
Cidre
Confiserie / chocolat
Conserverie
Épice
Escargots
Foie gras
Fromage
Huile
Noix
Poisson
Produit apicole
Produits céréaliers
Produits de canards gras
Produits laitiers
Tomates
Truffe
Viandes
Vinaigre
Vins

Statut de l’exploitant

Producteur

Accessible aux personnes à mobilité réduite

oui

Cette information vous est fournie par ...

OT Lascaux-Dordogne, Vallée Vézère

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