Le saumon de la Saire

Le saumon atlantique remonte toutes les rivières de l'atlantique Nord. Ce poisson migrateur vit en mer pendant une période plus ou moins longue et remonte les rivières pour venir se reproduire. Les géniteurs se retrouvent dans leur frayère d'origine à partir du mois d'octobre. La période d'incubation est de 51 jours, ensuite les alevins trouveront des endroits où se cacher. Puis après quelques mois passés en rivière, ils repartiront pour la mer.