Créée le 26 septembre 2008, la Confrérie de la bière du Betchard était officiellement reconnue à Tubize au cours d'une cérémonie d'intronisation, marquant ainsi le début d'une grande aventure pour le Grand Bailly et ses Chevaliers. La Confrérie de la bière du Betchard voit le jour dans le but de promouvoir Tubize et ses produits. La confrérie soutient aussi quelques projets caritatifs de la commune. La valorisation des produits de terroir fabriqués par des artisans tubiziens fait aussi partie de sa mission. La confrérie fait la promotion de la bière du "Betchard" en hommage à la mascotte de la commune, ce curieux petit bonhomme en bronze qui trône sur la Grand-Place : "le Betchard". Les produits promus par la confrérie sont les bières du "Betchard" qui sont au nombre de 4. Elles sont brassées par la brasserie de Tubize. Cette nouvelle brasserie est née en 2010 du rêve de Jean RODRIGUEZ, patron du célèbre restaurant bruxellois "In 't Spinnekopke", lequel fait toujours la part belle aux bières spéciales et aux plats à la bière. Il a installé sa brasserie dans une ancienne usine "Fabelta" désaffectée. Outre la brasserie, il y a également installé une taverne-restaurant et un musée consacré à la bière.
confreriedelabieredubetchard@gmail.com
+3223555539