Ancien jardin du château de Bonnétable, il a été aménagé au XIXe siècle par les frères Buhler, paysagistes, sous l'ordre de Sosthène de la Rochefoucauld.
A l'entrée, les anciennes écuries abritent aujourd'hui l'Office de Tourisme et une salle d'exposition. Deux selleries ont été reconstitué et les box pour les chevaux ont été rénové.
Des serres classées sont également visibles à droite de l'entrée.
En déambulant dans les allées vous pourrez découvrir au fil des saisons les différentes essences de plantes et les légumes d'autrefois. Vous pourrez également découvrir les différentes parcelles : aromatiques, fruits rouges, verger conservatoire, ... et les bassins.
Le jardin est ouvert d'avril à fin septembre aux horaires de l'Office de Tourisme et toute l'année sur réservation pour les groupes.
Des manifestations sont proposées tout au long de l'année (exposition, marché aux fleurs, rendez-vous aux jardins, fête du potiron, foire aux arbres ...).
Des ateliers pédagogiques sont également proposés pour les scolaires.