Dans un cadre atypique, au bord du Canal du Midi, venez découvrir une cuisine raffinée, une cuisine méditerranéenne revisitée et un service de qualité. Terrasse ouverte de juin à septembre. Restaurant cité sur le Petit futé, Gault et Millau et le guide Michelin.
La Raffinerie c'est aussi : organisation de mariage, anniversaire, départ à la retraite, communion et autre manifestations.