Le nom du lieu-dit est à mettre en en relation avec la présence d'une maison-forte située à cet endroit. Mais le toponyme "mouche" semble assez difficile à comprendre. Il pourrait éventuellement s’agir d’une variante de l'ancien français musse ou "cachette", d'où "lieu caché, retiré", due à l'attraction du mot français mouche. Comme la maison fut bâtie par Geoffroy d’Ethe en 1573, on pourrait peut-être penser qu’il s’agissait de l’endroit où il désirait se retirer, à l’écart d’Ethe.