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Auberge de l’Étampage

Auberge de l’Étampage
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Description

L'étampage est une pratique remontant à la fin du XVIIIème siècle où les habitants marquaient au fer rouge leurs bêtes d'un MV (pour Marais Vernier) soit sur la corne pour les bovins ou les sabots pour les chevaux afin qu'ils puissent paître dans les biens communaux.

Reprise en 2025 par le chef Bourgeois, l'auberge de l'Étampage vous propose une cuisine semi-gastronomique inspirée du terroir normand. Chaque jour, une ardoise de saison vous invite à découvrir 4 entrées, 4 plats et 4 desserts, élaborés selon le marché et l’inspiration du moment.

Informations techniques

Lat, Lng
49.41893460.4548879
Coordonnées copiées
Altitude
19 m
Point d'intérêt mis à jour le 01/12/2025

Profil altimétrique

Information complémentaire

Réservation

Vous pouvez réserver votre table au 02 32 57 30 30 et consulter la carte sur https://auberge-de-l-etampage.fr/

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Prudence !
Nous n'avons pas d'information sur la difficulté de ce circuit. Il se pourrait que vous ayez quelques surprises en chemin. Avant de partir, n'hésitez pas à vous informer un peu plus et à prendre toutes les précautions nécessaires. Bonne balade ! 🌳🥾