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Restaurant Gastronomique Michel Trama
Description
Autodidacte de grand talent, Michel Trama réalise une cuisine actuelle et créative, des mets métissés, rehaussés d'épices et d'aromates, des classiques pastichés avec humour, un festival de saveurs qui ne laisse jamais indifférent, venez les découvrir dans notre restaurant gastronomique étoilé.
Vous pouvez également découvrir au sein de notre établissement Relais et Châteaux Michel Trama, une auberge de campagne "La Poule d'Or" c'est une cuisine authentique, conviviale et généreuse qui nous rappelle les goûts et les délices de notre enfance dans un cadre exceptionnel où la pierre et le bois s'illuminent.
Pour plus d'informations sur le restaurant gastronomique Michel TRAMA ou sur L'Auberge de La Poule d'Or, vous pouvez consulter notre site internet ou suivre nos pages Facebook.
Informations techniques
Profil altimétrique
Dates et horaires
- Du 11/02/2026 au 15/06/2026
- Du 16/06/2026 au 16/09/2026
- Du 17/09/2026 au 31/12/2026
Informations complémentaires
Equipements
Accessible en poussette
Climatisation
Garage privé
Jardin
Jeux pour enfants
Matériel enfant
Piscine
Salle(s) de réunion
Terrasse
Contact
Téléphone filaire : +33 5 53 95 31 46
Mél : trama@aubergade.com
Site web (URL) : www.aubergade.com
Langues parlées
Français
Anglais
Espagnol
Russe
Modes de paiement
Cartes de paiement
Chèques bancaires et postaux
Diners Club
Espèces
Virement bancaire
Spécialités
Cuisine gastronomique
Nouvelle cuisine française
Chaîne(s)
Association des maîtres cuisiniers de France
Relais et Châteaux
Services
Banquet
Panier randonneur
Séminaire
Wifi
Accès transports régionaux
A 10 mn à 20 mn de la gare
Réseaux sociaux
Facebook : www.facebook.com/chefmicheltrama/
Instagram : www.instagram.com/relaisetchateaux_micheltrama/
Typologie de site
Hôtel restaurant
Typologie de restaurant
Hôtel restaurant
Marques et labels
Restaurant de Qualité
Accessible aux personnes à mobilité réduite
Oui
Ouverture
Ouvert tous les jours sauf le dimanche soir, le lundi toute la journée, mardi midi et le mercredi midi
En saison (de mi-juin à mi-septembre) :
Ouvert tous les jours (sauf lundi, mardi Midi et Mercredi midi)
Le déjeuner est servi de 12 h 00 à 13 h 30 et le dîner de 19 h 30 à 21 h 30.
Notre établissement sera fermé pour congés annuels du dimanche 04 Janvier 2026 au soir, réouverture le 11 févier 2026 au soir.
Date de début : 01/01/2026 00:00:00
Date de fin : 04/01/2026 00:00:00
Jours fermés : Lundi, Mardi midi, Mercredi midi, Dimanche soir
mardi : De 19:30:00 à 21:30:00.
mercredi : De 19:30:00 à 21:30:00.
jeudi : De 12:00:00 à 13:30:00 et de 19:30:00 à 21:30:00.
vendredi : De 12:00:00 à 13:30:00 et de 19:30:00 à 21:30:00.
samedi : De 12:00:00 à 13:30:00 et de 19:30:00 à 21:30:00.
dimanche : De 12:00:00 à 13:30:00
Date de début : 11/02/2026 00:00:00
Date de fin : 15/06/2026 00:00:00
Jours fermés : Lundi, Mardi midi, Mercredi midi, Dimanche soir
mardi : De 19:30:00 à 21:30:00.
mercredi : De 19:30:00 à 21:30:00.
jeudi : De 12:00:00 à 13:30:00 et de 19:30:00 à 21:30:00.
vendredi : De 12:00:00 à 13:30:00 et de 19:30:00 à 21:30:00.
samedi : De 12:00:00 à 13:30:00 et de 19:30:00 à 21:30:00.
dimanche : De 12:00:00 à 13:30:00
Date de début : 16/06/2026 00:00:00
Date de fin : 16/09/2026 00:00:00
Jours fermés : Lundi, Mardi midi, Mercredi midi
mardi : De 19:30:00 à 21:30:00.
mercredi : De 19:30:00 à 21:30:00.
jeudi : De 12:00:00 à 13:30:00 et de 19:30:00 à 21:30:00.
vendredi : De 12:00:00 à 13:30:00 et de 19:30:00 à 21:30:00.
samedi : De 12:00:00 à 13:30:00 et de 19:30:00 à 21:30:00.
dimanche : De 12:00:00 à 13:30:00 et de 19:30:00 à 21:30:00.
Date de début : 17/09/2026 00:00:00
Date de fin : 31/12/2026 00:00:00
Jours fermés : Lundi, Mardi midi, Mercredi midi, Dimanche soir
mardi : De 19:30:00 à 21:30:00.
mercredi : De 19:30:00 à 21:30:00.
jeudi : De 12:00:00 à 13:30:00 et de 19:30:00 à 21:30:00.
vendredi : De 12:00:00 à 13:30:00 et de 19:30:00 à 21:30:00.
samedi : De 12:00:00 à 13:30:00 et de 19:30:00 à 21:30:00.
dimanche : De 12:00:00 à 13:30:00
Tarifs
menu du marché et menu gourmand : 100 / 180 €
menu de Noël : 180€
menu de la St Sylvestre : 280€
Menu enfant : 40€
Accès en trains et cars régionaux
à proximité d’un accès TER (train/car)
Cartes IGN
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