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Villa de l'Etang Blanc

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Description

Le restaurant gastronomique du chef David Sulpice, 1 Étoile au guide Michelin et 3 Toques au Gault et Millau, est situé au bord de l'étang blanc à Seignosse.
La cuisine de David se caractérise par des assiettes très graphiques et par une touche explosive en bouche, sa signature.

15 km, c’est le rayon duquel provient l’essentiel des produits travaillés par le chef. Magali et David collaborent avec des producteurs aux spécialités remarquables. La ferme Darrigade à Soustons est réputée pour ses asperges, son foie gras, son canard et sa cacahuète ! La ferme Pouchucq à Angresse pour son poulet et son cochon noir. Le poisson vient du bateau L’Accalmie de la criée de Capbreton.

Le restaurant a obtenu la charte Ocean Friendly Restaurant en juin 2024, par la Surfrider Foundation.

Informations techniques

Lat, Lng
43.7018522-1.3624098
Coordonnées copiées
Point d'intérêt mis à jour le 30/04/2025

Profil altimétrique

Dates et horaires

  • Du 01/01/2025 au 31/12/2025
  • Du 01/01/2025 au 31/12/2025

Informations complémentaires

Equipements

Bar
Climatisation
Jardin
Parking privé
Terrasse

Contact

Téléphone filaire : +33 5 58 72 80 15
Mél : contact@villaetangblanc.fr
Site web (URL) : www.villaetangblanc.fr

Langues parlées

Français
Anglais
Espagnol

Modes de paiement

Cartes de paiement
Chèques bancaires et postaux
Espèces

Spécialités

Cuisine gastronomique
Cuisine traditionnelle
Poisson / fruits de mer
Viandes

Services

Wifi

Réseaux sociaux

Instagram : www.instagram.com/villaetangblanc/

Typologie de site

Restaurant

Typologie de restaurant

Restaurant

Marques et labels

Maître Restaurateur

Accessible aux personnes à mobilité réduite

Oui

Ouverture

Ouvert à l'année. Fermeture pour congés : - du 16 février après le service du midi au samedi 15 mars au matin - du lundi 30 juin au matin au mardi 08 juillet au matin

Date de début : 01/01/2025 00:00:00
Date de fin : 31/12/2025 00:00:00

Auteur de la donnée

Image OT Seignosse
proposé par OT Seignosse
40510 France

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Nous n'avons pas d'information sur la difficulté de ce circuit. Il se pourrait que vous ayez quelques surprises en chemin. Avant de partir, n'hésitez pas à vous informer un peu plus et à prendre toutes les précautions nécessaires. Bonne balade ! 🌳🥾