Le restaurant gastronomique du chef David Sulpice, 1 Étoile au guide Michelin et 3 Toques au Gault et Millau, est situé au bord de l'étang blanc à Seignosse.
La cuisine de David se caractérise par des assiettes très graphiques et par une touche explosive en bouche, sa signature.
15 km, c’est le rayon duquel provient l’essentiel des produits travaillés par le chef. Magali et David collaborent avec des producteurs aux spécialités remarquables. La ferme Darrigade à Soustons est réputée pour ses asperges, son foie gras, son canard et sa cacahuète ! La ferme Pouchucq à Angresse pour son poulet et son cochon noir. Le poisson vient du bateau L’Accalmie de la criée de Capbreton.
Bar
Jardin
Parking privé
Terrasse
Téléphone filaire : +33 5 58 72 80 15
Mél : contact@villaetangblanc.fr
Site web (URL) : www.villaetangblanc.fr
Français
Anglais
Espagnol
Cartes de paiement
Chèques bancaires et postaux
Espèces
Cuisine gastronomique
Cuisine traditionnelle
Poisson / fruits de mer
Viandes
Drive
Plats à emporter
OT Seignosse
Email : office.tourisme@seignosse.com
Ouvert du 04 février au 15 octobre 2023.
En juillet et août : ouvert toute la semaine sauf lundi, mercredi & vendredi midi.
En septembre et octobre : ouvert le jeudi, vendredi, samedi, dimanche.
Date de début : 04/02/2023 00:00:00
Date de fin : 15/10/2023 00:00:00
Restaurant
Instagram : www.instagram.com/villaetangblanc/
Restaurant
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