Bergerie des Matruques

Cette ancienne bergerie traditionnelle est appelée « courtiou ». Autrefois utilisées par les troupeaux de moutons et les bergers sur leur parcours itinérant, elles ont aujourd’hui presque toute disparu. Cette bergerie, déplacée au début du XXème siècle pour les besoins du pastoralisme a été installée de nouveau sur cet airial par le Conservatoire des Races d'Aquitaine en 2015.
Le bâtiment et le site de plus de 800 hectares répartis sur les communes de Saint-Aubin-de-Médoc, Salaunes et Avensan accueilleront un berger et ses 400 moutons landais. Ouvert au public et aux scolaires, la bergerie sera un lieu de transmission des pratiques pastorales d’hier et d'aujourd’hui.