Son origine gallo-romaine est attestée par la découverte de ruines. Le vocable de Saint-Martin usité autour du IXème siècle atteste la fondation du village. Le cartulaire de la Sauve-Majeure mentionne la création d'une sauveté avec un prieuré régi par les moines de l'Abbaye mais elle appartient aussi à la seigneurie de Benauges. Aujourd'hui, la commune vit essentiellement du tourisme et de l'agriculture, en particulier la viticulture.
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