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Ferme du Payssas - Olivier MAURIN
Description
A 5 minutes d'Oloron Sainte-Marie, la ferme d'Olivier est spécialisée dans l'élevage de brebis et porcs gascons. Boutique et visite à la ferme. Les brebis estivent en vallée d'Aspe et les fromages sont fabriqués de manière traditionnelle (le pressage se fait encore à l'aiguille). Ils sont affinés à la ferme selon la méthode béarnaise. Les porcs noirs sont élevés en plein air sous nos châtaignerais et chênaies nourris également au petit lait et aux céréales produits directement sur la ferme.
Accueil chaleureux, grand choix de produits fermiers : salaisons, charcuterie de porcs gascons, fromage de brebis, greuil, agneau de lait des Pyrénées, plats cuisinés et viande fraîche pour vos grillades.
Informations techniques
Profil altimétrique
Dates et horaires
- Du 02/01/2025 au 31/12/2026
Informations complémentaires
Contact
Téléphone cellulaire : +33 6 78 52 12 78
Mél : o.maurin64@gmail.com
Typologie des produits du terroir
Fromage
Produits laitiers
Salaisons
Viandes
Statut de l’exploitant
Producteur
Producteur artisanal
Marques et labels
Bienvenue à la Ferme
Trophée du tourisme
Chartes
Fermiers du Béarn
Animaux bienvenus ?
Oui
Ouverture
Toute l'année.
Visite de la ferme sur RDV.
Date de début : 02/01/2025 00:00:00
Date de fin : 31/12/2026 00:00:00
Modes de paiement
Cartes de paiement
Chèques bancaires et postaux
Espèces
Langues parlées
Français
Espagnol
Infos sur la visite
Conditions de visite : Visite guidée uniquement sur rendez-vous
Durée moyenne de la visite de groupe : 60
Durée moyenne de la visite individuelle : 30
Langue(s) de visite guidée : Français,Espagnol
Réseaux sociaux
Google Business : goo.gl/maps/6lqqk5rfmkm
Facebook : fr-fr.facebook.com/la-ferme-du-payssas-896690833802272/
Cartes IGN
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