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Ferme Ekiola
Description
Sur le chemin de St Jacques de Compostelle, à 10 km de Saint Jean Pied de Port, au coeur du village de Gamarthe, vous trouverez notre ferme et surtout notre fromage de brebis EKIOLA, AOP Ossau-Iraty et Bleu/Blanc/Coeur. Mais aussi notre camenbert de brebis, nos yaourts et notre pâte molle de brebis.
Bergers transhumants l'été, nous menons nos brebis en estive sur les montagnes d'Iraty. L'authenticité du fromage passe par un ancrage dans la tradition, elle est garantie par l'AOP Ossau-Iraty.
Gâce à une politique exigeante et constante de recherche de qualité de nos produits, nous avons mis en évidence l'importance des omégas 3 et compris leurs bienfaits. Nous sommes engagés depuis 2000 dans la démarche Bleu/Blanc/Coeur qui promeut une alimentation riche en oméga 3.
Informations techniques
Profil altimétrique
Dates et horaires
- Du 01/01/2025 au 31/12/2025
Informations complémentaires
Contact
Téléphone filaire : +33 5 59 37 88 19
Télécopieur /fax : +33 5 59 37 88 69
Mél : contact@ekiola.com
Site web (URL) : www.ekiola.com
Typologie des produits du terroir
Fromage
Produits laitiers
Statut de l’exploitant
Producteur
Marques et labels
Vélo & fromages
Animaux bienvenus ?
Oui
Ouverture
Date de début : 01/01/2025 00:00:00
Date de fin : 31/12/2025 00:00:00
Modes de paiement
Cartes de paiement
Chèques bancaires et postaux
Espèces
Langues parlées
Français
Basque
Infos sur la visite
Conditions de visite : Visite guidée uniquement sur rendez-vous
Dégustation gratuite
Durée moyenne de la visite individuelle : 20
Langue(s) de visite guidée : Français,Basque
Individuels : visite gratuite avec dégustation (durée : 20 min), film sur la filière de l'AOP Ossau Iraty et sur la vie de la ferme, explications de la démarche Bleu Blanc Coeur.
Pas de visite pour les groupes.
Cartes IGN
Auteur de la donnée
