A mi-chemin entre Miramont-de-Guyenne et Lauzun, à Bourgougnague, Olivier élève et gave de manière traditionnelle des canards gras mais aussi des porcs fermiers qu’il transforme ensuite dans son laboratoire aux normes européennes. Il a fait le choix d’une petite exploitation familiale pour assurer la qualité de ses produits, conserver de bonnes conditions d’élevage mais aussi un bon confort de vie. « Laisser faire le temps et la saisonnalité », tel est son état d’esprit. Il entretient la tradition par l’utilisation de techniques ancestrales telles que le gavage sur paille au maïs en grain et l’élevage en plein air. En saison estivale, soirées détente à la ferme. Possibilité d'organiser des repas de groupes sur place (jusqu'à 120 personnes) ou dans tout autre lieu, sur réservations 15 jours avant.
Boutique ouverte toute l'année, du lundi au vendredi de 10h à 13h ou sur rendez-vous. Visite et dégustation sur rendez-vous.
Date de début : 01/01/2024 00:00:00
Date de fin : 31/12/2024 00:00:00
Jours fermés : Samedi, Dimanche
lundi : De 10:00:00 à 13:00:00
mardi : De 10:00:00 à 13:00:00
mercredi : De 10:00:00 à 13:00:00
jeudi : De 10:00:00 à 13:00:00
vendredi : De 10:00:00 à 13:00:00
Téléphone cellulaire : +33 6 22 21 84 83
Téléphone filaire : +33 5 53 94 17 58
Mél : loisonniere2@wanadoo.fr
Conserverie
Foie gras
Produits de canards gras
Producteur
Producteur artisanal
Bienvenue à la Ferme
Français
Anglais
Accessible en poussette
Aire ou espace jeux
Parking autocar
Accueil de camping-caristes
Boutique
Drive/Vente à emporter
Livraison possible
Conditions de visite : Visite guidée uniquement sur rendez-vous,Shopping
Nombre de produits dégustés : 3
Dégustation gratuite
Nombre de produits dégustés : 3
Dégustation gratuite
Durée moyenne de la visite de groupe : 50
Durée moyenne de la visite individuelle : 50
Langue(s) de visite guidée : Français,Anglais
Visite et dégustation gratuites uniquement sur réservation. Il est conseillé d'appeler pour prévenir de sa visite. Les canards sont absents de mai à début septembre. En saison estivale, soirées détente à la ferme avec repas et présence sur des marchés nocturnes et marchés de Producteurs de Pays.
Visite-dégustation (jusqu'à 10 personnes)
OT du Pays de Lauzun
Email : tourisme@paysdelauzun.com
Site web : www.paysdelauzun.com
Adresse : 5 Rue Marcel Hervé, 47410, LAUZUN
Facebook : www.facebook.com/loisonnière-140498829676278
Cartes de paiement
Chèques bancaires et postaux
Espèces
Virement bancaire
Oui