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Bérano gavage

Maison Bérano

Crédit : Billat

La Maison Berano élabore de savoureux produits du terroir. Canards gavés et cuisinés à la ferme selon un savoir-faire traditionnel : foie gras, pâté, confits, cous farcis, grillons, plats cuisinés...
En été, du 21/07 au 18/08, visite commentée avec démonstration de gavage et dégustation gratuite de 3 ou 4 produits le jeudi à 17h45, sur réservation.
Boutique gourmande sur place.
Pique-nique à la ferme le vendredi soir du 22/07 au 19/08, sur réservation.

Infos techniques

Route de NeuvicBruc
24110 GRIGNOLS
Lat : 45.0874901Lng : 0.5449176
96 j

8 Informations complémentaires

Animaux acceptés ?

Non

Infos sur la visite

Conditions de visite : Visite guidée uniquement sur rendez-vous
Langue(s) de visite guidée : Français

Langues parlées

Français

Modes de paiement

Cartes de paiement
Chèques bancaires et postaux
Espèces

Type de produits du terroir

Foie gras
Produits de canards gras

Statut de l’exploitant

Producteur
Producteur artisanal

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Saint-Astier