Ferme Minard
Description
Située à Saint Geniès au coeur du Périgord Noir entre Montignac et Sarlat, notre ferme est basée essentiellement sur la production de foie gras. Nos canards sont gavés uniquement au maïs cultivé à la ferme. La transformation de nos produits est élaborée de façon traditionnelle d'après les anciennes recettes de nos parents et grands parents. Vente à la ferme tous les jours de l'année sauf le samedi matin. Découverte du gavage en juillet/août avec dégustation gratuite (lundi, mardi et jeudi à 18h30).
Possibilité de louer un gîte situé au rez de chaussée de la ferme.
Infos techniques
24590 SAINT-GENIES
Profil altimétrique
Informations complémentaires
Contact
Téléphone filaire : +33 5 53 28 97 55
Téléphone cellulaire : +33 6 88 60 13 85
Mél : contact@foiegras-minard.com
Site web (URL) : www.foiegras-minard.com
Typologie des produits du terroir
Conserverie
Foie gras
Volailles
Statut de l’exploitant
Producteur
Producteur artisanal
Animaux bienvenus ?
Oui
Modes de paiement
Chèques bancaires et postaux
Espèces
Langues parlées
Anglais
Espagnol
Infos sur la visite
Dégustation gratuite
Auteur de la donnée
