Place aux chevaux, plas ar Saout (place aux vaches), aux ménestrels, au beurre, aux petits cochons, aux poteries et bien d’autres encore. Les emplacements ainsi définis pour les jours de foire évoquent l’intense activité commerciale dont Guerlesquin tirait, avec l’exploitation des carrières de granit, sa richesse. Le marché hebdomadaire et plus encore les grandes foires annuelles, telle la foire aux chevaux de janvier, attiraient marchands, badauds, amuseurs de rue, acheteurs provinciaux et même étrangers.