Saint-Sauvant

On rejoint le bourg de Saint-Sauvant par Saint-Césaire où furent découverts les restes de Pierrette, la jeune néandertalienne et où le Paléosite vous invite à revivre sa "Préhistoire".
Labellisé « Petite cité de caractère », le village est bâti sur des escarpements rocheux et domine les cours du Coran et du Pidou, ce qui en fait un des rares villages «perchés» de Charente-Maritime.
A l’image d’une cité médiévale fortifiée, il faut découvrir la tour de garde (14e et 15e siècles), le cheminement en lacis des ruelles, les maisons anciennes. Saint-Sauvant est aussi labellisé « Village de pierres et d’eau». Entre fontaines, lavoirs, jardins potagers, l’eau affleure partout au pied du village.