Laitue vivace

Comme nos laitues communes, celle-ci possède un abondant latex blanc qui apparaît dès qu'on la coupe.
La laitue vivace possède des vertus médicinales , parmi elles, son pouvoir sédatif.

Récolter, puis laver soigneusement les jeunes feuilles tendres , découper avant de mettre dans un saladier. Assaisonner selon votre goût.La fleur elle même est comestible et en plus elle décorera votre salade de sa jolie couleur bleu violacée.

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Laitue vivace (dét. V. Blondel www.naturellebalade.com/ )

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Laitue vivace