




Compagnon pâtissier, chocolatier, confiseur, glacier, Thierry Siat allie recettes de tradition et modernité. Tartes aux fruits, aux noix, au chocolat, praliné...pâtisserie, nougats, bûches de Noël, glaces artisanales, chocolats...sont à découvrir !
Thierry Siat réalise également des buchettes au praliné croustillant ou au praliné avec noisettes entières, des noisettes et amandes enrobées de chocolat.
Pour les amateurs de chocolats, les 'Grands Crus' sont à déguster sans modération et se marient avec le génépi, le praliné…
Office de Tourisme du Champsaur Valgaudemar - 28/01/2026
www.champsaur-valgaudemar.com
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Du 01/07 au 31/08 le dimanche de 9h à 12h. Du lundi au samedi de 9h à 12h et de 15h15 à 18h30. Du 01/09 au 30/06 le dimanche de 9h à 12h. Le mardi, mercredi, jeudi, vendredi et samedi de 15h15 à 18h30 et de 9h à 12h.
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