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Het Blauwershof

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Crédit : Nord Tourisme

Une institution ! C’est le moins que l’on puisse écrire sur ce « repaire de fraudeurs » qui a vu le jour en 1985. Un des estaminets les plus connus et les plus fréquentés des Monts de Flandres. Blanche de Watou, Hommelbier à la pression + 60 bières bouteille, dont la Blauwersbier brassée pour l’estaminet. Planches et tartines variées, plats traditionnels flamands, petite restauration (flamiche aux poireaux, lard aux oignons, filet de hareng…) en hiver.