Un parchemin dévoile que, le 8 février 1762, le domaine est vendu par la famille Collet à
Nicolas Jacques Papillon d’Auteroche.
En 1786, il est donné à sa lle à l’occasion de son mariage avec Jean Baptiste Legendre de Luçay. Celui-ci ayant déjà de nombreuses propriétés le revend à son beau frère Papillon de Sannois. Sa lle le reçoit en dot lors de son mariage avec Alexandre Godard de Juvigny maire de Châlons. La famille Papillon, issue de la noblesse de robe , exerce la fonction de Fermier Général. Le domaine est revendu plusieurs fois avant de passer, vers 1880, à la famille Dufaut qui en fait le siège de sa maison de champagne.