Soubey

C'est de la route qui descend des Enfers qu'on découvre le mieux le village de Soubey qui étale au soleil ses vastes façades tandis que le ruban vert ou bleu du Doubs séduit les amoureux de la nature, les amateurs d'art, les pêcheurs et les touristes.
Sensibles au charme mystérieux de cette rivière, les visiteurs viennent à Soubey chercher le calme, la fraîcheur et la paix. Ne quittez pas Soubey sans méditer un instant cette sage devise inscrite sur le cadran solaire de l'église : "Le temps passe, l'eau coule, Dieu seul demeure."