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Ferme Dorlou
Ferme Dorlou

Ferme Dorlou

Dès le 17ème siècle, la dynastie Loix est propriétaire de cette ferme, une des plus grosses exploitations du village. C'est en 1977 que la famille Vanderdonckt rachète la ferme après que les parents s'y soient installés en 1947. Aujourd'hui, Anaïs, leur fille est venue s'associer au projet de Chantal et Freddy, aux côtés de toute une équipe dynamique. La reconversion de la ferme à l'agriculture biologique se réalise à partir de 1990. Une période nouvelle prend cours. Chantal et Freddy souhaitent participer davantage à la vie culturelle et sociale du monde rural et témoigner quant au rôle de l'agriculture dans le développement durable. Cela les pousse à entreprendre et à développer de nouvelles activités de diversification :
- La ferme pédagogique, qui accueille les enfants
- La vente à la ferme et la création d'un magasin de produits " bio " à Tournai (2002)
- Un atelier de boulangerie-pâtisserie bio valorisant les céréales panifiables locales
- Un gîte et un camping à la ferme
- Le restaurant à la ferme " Aux saveurs Bio du Dôrloû ", qui propose sur réservation des menus préparés à base de produits de la ferme.
Infos pratiques :

- Produits de la ferme : beurre, fromage blanc, yaourts, lait, lait battu, crème, brie, fromage à pâte dure, œufs, volailles, lapins, pommes de terre, fruits, légumes pains, tarte, viande,…
Produits bios : produits laitiers, boissons, épicerie, fruits et légumes
- Vente sur place ; du mardi au jeudi de 14h à 18h, le vendredi de 10h à 19h et le samedi de 10h à 14h.
- Vente au magasin de Tournai : rue de l’Epinette 27, 7500 Tournai
- Restaurant sur réservation
www.fermedorlou.be

Tel : 068 44 83 06

Infos techniques

48 Vieux Moulin
7890 Ellezelles
Lat : 50.7194Lng : 3.72546
0 m

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