La faune du Sancy est relativement facile à observer pour peu que l'on lève le nez au cours de la balade. Le Massif du Sancy abrite une faune montagnarde variée. Les mammifères sont bien représentés comme le renard, le blaireau, l'hermine, la martre ou l'écureuil. Les espèces typiquement montagnardes sont rares et la plupart ont été introduites (chamois, mouflons, marmottes).
Dès le mois d' Avril, les paysages s'animent du retour des oiseaux dont certaines espèces comptent parmi les plus belles et les plus rares. Le Sancy est l'un des bastions du merle de roche et abrite de nombreuses espèces comme le serin cini, le tarin des aulnes ou encore le rouge-queue noir.
Le chevreuil et le sanglier sont des animaux familiers des forêts du Sancy. Dans les clairières envahies de ronces et de framboisiers vit un petit rongeur orangé qui construit son nid en boule sur les végétaux: le muscardin.