Châtaigneraies

Surnommé l’arbre à pain, le châtaignier a longtemps nourri les habitants et continue aujourd’hui d’inspirer une gastronomie généreuse. Farine, confitures, marrons, pâtisseries et produits artisanaux témoignent d’un patrimoine vivant que l’on retrouve sur les marchés, dans les fermes et chez les producteurs locaux.