L'itinéraire rejoint ensuite Loupian, village médiéval en circulade dominant l'étang de Thau, dont le sous-sol recèle l'un des sites archéologiques les plus remarquables de l'Hérault — la villa gallo-romaine de Loupian et ses mosaïques exceptionnelles, aujourd'hui présentées au Musée de Site de Loupian. François Liguori vit et travaille à Sète. Artiste et designer touche-à-tout, il aime donner forme de sa main au métal, aux émaux autant qu'aux bois, avec un amour de la matière hérité des grands artisans. Profondément ancré dans une culture et une tradition sétoises, il a développé une cosmogonie singulière qui lui est propre, associant dans son travail sa relation au végétal dont il est un grand spécialiste.
Son œuvre à Loupian dialogue avec ce patrimoine antique et médiéval exceptionnel, en s'inscrivant dans un espace public chargé d'histoire — entre les fortifications de la circulade et les vestiges de la villa gallo-romaine. Un dialogue entre art vivant et mémoire du territoire.