L'itinéraire monte ensuite vers Poussan, village perché sur les versants dominant l'étang de Thau. Ses ruelles en pierre, ses placettes ombragées et ses maisons médiévales constituent le cadre naturel dans lequel André Cervera a imaginé son œuvre. Profondément ancré dans la culture de Sète et de sa région, l'artiste parcourt le monde, se confronte aux différentes cultures et multiplie les rencontres — il tire de ces expériences les grands caractères de son œuvre.
À Poussan, il dévoile un parcours de sept sculptures en acier découpé, disséminées dans la vieille ville. Chaque pièce, ancrée dans l'histoire locale, célèbre des traditions ancestrales — du Carnaval de Poussan à l'évolution de la commune à travers le temps. Sculptures et mises en scène en relief, constituées de divers éléments en acier découpé, les œuvres s'intègrent avec subtilité dans le tissu urbain ancien, invitant le promeneur à lever les yeux, tourner au coin d'une rue, s'arrêter sur une placette. Un dialogue vivant entre art contemporain et mémoire collective.