Contre-Façon

Situé au cœur de Chimay, le restaurant Contre-Façon vous accueille au sein de sa maison de caractère saluée par le Guide Michelin. Le chef Loïc Pierard et sa femme Marie Remy proposent une cuisine sincère et raffinée, très respectueuse des produits et des saisonnalités. À la carte, chaque plat se décline en deux interprétations : une version plus classique, et une « contre-façon » plus créative afin de satisfaire tous les goûts. Porté par les inspirations du chef, un menu 4 services vous promet un moment cumulant tradition et inventivité culinaire. En semaine, le lunch du midi permet de découvrir une cuisine savoureuse à prix doux.