Ferme Delsamme

Ferme datant du 18ème dont les terres s'étendent jusqu'aux étangs ainsi que la réserve naturelle reconnue Natura 2000 c-à-d qui vise la sauvegarde de notre patrimoine naturel.

La Ferme Delsamme s'étend sur une propriété d'environ 3 hectares dont 2 sont dédiés à la production. En fonction des saisons, vous pourrez y trouver des tomates, laitues, chicorées, choux, pdt, épinards, bettes, poivrons, aubergines, fraises, plantes aromatiques, haricots, pois, fèves, poireaux, échalotes, oignons, légumes oubliés comme panais, topinambours, rutabagas,....

La Ferme dispose également de plusieurs serres, une grange, une chambre froide, une épicerie, des locaux destinés à la formation théorique et pratique, des bureaux, vestiaires et douches pour les stagiaires,...

L'édifice est encore en grande partie d'origine que ce soit le corps de logis, l'étable, le porche ou le cadran solaire qui s'y trouve et qui date de 1793.

Alors pourquoi « Delsamme » ? On sait peu de choses sur l'origine du nom de la Ferme si ce n'est que la famille Delsamme s'y installent dès 1840 et ce, jusque 1941.
Par la suite, le bâtiment va passer entre les mains de différents propriétaires avant son rachat par le Ville de La Louvière en 1985.
Fin des années 90, les travaux de rénovation commencent.

Et en 2002, la Ville conclut un bail emphytéotique avec le CPAS en vue de développer un projet d'économie sociale : l'Entreprise de Formation par le Travail (EFT) Ferme Delsamme.

L'objectif de chaque formation est d'amener le stagiaire (qu'il soit bénéficiaire du Revenu d'Intégration ou chômeur) au maximum de ses capacités tout en liant son projet personnel et professionnel au projet de réinsertion socioprofessionnelle de l'EFT Ferme Delsamme.
4 formations existent :
• Le maraîchage biologique : où chaque stagiaire apprend les bases, théoriques et pratiques, liées à la culture et à la commercialisation de légumes biologiques ;
• La filière « Espaces Verts » : formation au métier d'ouvrier d'entretien de parcs et jardins ;
• La filière « Ouvriers Polyvalents » : formation aux différents métiers du bâtiment ;
• La filière « Techniques du Spectacle » : formation aux métiers des arts de la scène. Elle se situe sur le site de Bois-du-Luc et plus précisément à la Salle Adamo.

Chacune de ces filières se compose de 2 volets : un volet « formation », détaillé ci-avant, et un volet « production » :
• Pour le maraîchage biologique : chaque semaine, les stagiaires proposent un panier de légumes bio via un système d'abonnement. La Ferme est également dotée, sur son site, d'un magasin de produits bio. Vous y êtes les bienvenus les lundis, mardis et vendredis de 14h30 à 18h30 samedis de 08h30 à 12h30
• Pour la filière « Espaces Verts » : un service accessible aux entreprises publiques de la région et aux particuliers est disponible : le Brico Vert. C'est un moyen, pour les stagiaires, de mettre en application ce qu'ils ont appris durant leur formation.
• Pour la filière « Ouvriers Polyvalents » : le service Brico Dépannage a été créé avec le même objectif que le Brico Vert : assurer un service à la clientèle mais pour tout ce qui concerne les petits travaux d'entretien ou de rénovation de l'habitation.
• Pour la filière en « Techniques du spectacle » : de nombreuses activités culturelles sont assurées, chaque année, par T-Event.(seul Centre de Validation des Compétences dans le domaine des métiers des techniques du spectacle pour la Région Wallonne et Bruxelles-Capitale).

Combien d'hectares sont-dédiés à la production de légumes ?