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Ferme Bio de la Barreyrie - Paysan Boulanger
Description
Ferme Bio de la Barreyrie
Paysan Boulanger, je cultive mes céréales : blé et seigle (variétés anciennes) en Agriculture Biologique.
Les céréales sont transformées en farine T.80 dans mon moulin ASTRIÉ (meules de pierres).
Le pain "Paysan" au levain naturel est cuit dans un four à bois.
Tous les vendredis (sauf en août) vente à la ferme de 9h à 12h et de 14h à 19h.
Également colis de viande de veau pur Salers Bio sur commande.
Informations techniques
Profil altimétrique
Dates et horaires
- Du 04/09/2026 au 18/12/2026
Informations complémentaires
Distinctions
Agriculture biologique (AB)
Mis à jour par
Office de Tourisme de la Châtaigneraie Cantalienne - 07/08/2026
www.chataigneraie-cantal.com
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Contact
Téléphone : 07 83 64 89 18
Email : hugo.ters@laposte.net
