Tout droit, sur route de Saumur, par la levée de la Loire, ce terme désignant une digue construite au XIIe siècle afin de contenir les flots et éviter les inondations. Suivre la direction Saint-Hilaire-Saint-Florent, haut-lieu des caves du pétillant Saumurois avec possibilité de visites et de dégustations : Ackerman, Veuve Amiot, Bouvet la Dubay, Langlois...