Rieux Minervois

En quittant Rieux-Minervois, l’itinéraire s’inscrit rapidement dans un paysage ouvert typique du Minervois intérieur. La mosaïque de vignes alterne avec de petites collines qui structurent l’espace et offrent une sensation d’ampleur.
Le parcours évolue en contrebas du plateau de Fabas, dont les lignes plus marquées dessinent l’horizon. Le passage par Fabas renforce l’ambiance rurale et paisible de cette portion, au cœur d’un environnement agricole ponctué de hameaux discrets.
En direction des Prades puis de Naucadéry, le décor reste dégagé, alternant chemins agricoles et petites routes avec des vues étendues sur les parcelles cultivées. Les secteurs de Gibalaux-le-Bas et Gibalaux-le-Haut introduisent un relief légèrement plus vallonné avant l’arrivée à Malves-en-Minervois.
L’étape se conclut dans ce village entouré de vignes, au sein d’un paysage viticole harmonieux et calme, caractéristique de l’arrière-pays minervois.