
Il s'agit d'un moulin de type "tour circulaire", bâti avec soin en pierre locale. Sa haute tour en maçonnerie est conçue pour supporter le poids imposant de la charpente en bois et du mécanisme intérieur.
Contrairement à de nombreux moulins de la région qui ont perdu leurs attributs avec le temps, le Moulin des Vergnes se distingue parce qu'il comporte toujours sa toiture conique et ses ailes.
Une porte située au rez-de-chaussée permet d'accéder à l'espace qui servait autrefois d'habitation au meunier.