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Distillerie Saint-Gervais Mont-Blanc
Description
La distillerie de Saint Gervais est un établissement unique et authentique !
Sa visite ou la dégustation de l'un de ses spiritueux fait désormais partie des immanquables lors d'un séjour à Saint Gervais !
Une distillerie artisanale de montagne qui livre des établissements prestigieux dans toute la France grâce à ses spiritueux uniques.
James Abbott, écossais, s'est installé à Saint Gervais en 2017. Il a rapidement construit sa distillerie, en montagne. Elle fonctionne avec deux alambics en cuivre de 100 L chacun ! Soit 135 bouteilles par distillation !
Aujourd'hui, le produit iconique de la distillerie est le Gin du Mont Blanc. Un produit apprécié et reconnu par mixologues, chefs et sommeliers à travers le pays.
Le Whisky du Mont Blanc, fait parler par sa rareté ! Des lots d'environs 450 bouteilles sont libérés tous les deux ans.
En 2025 la distillerie sort le grand jeu, trois nouveaux produits sont commercialisés : la Vodka du Mont Blanc et deux génépis, le Génépi du Mont Blanc Zéro Sucre, le Génépi du Mont Blanc aux fraises.
Venez nous rendre visite ou rendez vous dans les bars, restaurants et épiceries du village pour nous retrouver !
Bonne dégustation, santé !
Informations techniques
Profil altimétrique
Informations complémentaires
Période d'ouverture
Du 01/01 au 31/12 tous les jours. Visite et dégustation sur RDV, pensez à nous contacter.
Mis à jour par
Office de Tourisme de Saint-Gervais Mont-Blanc - 20/05/2026
www.saintgervais.com
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Contact
Email :
flavien@distilleriesaintgervais.com
james@distilleriesaintgervais.com
Site web : https://www.distilleriesaintgervais.com
Google+ : https://maps.app.goo.gl/EHokHPDVHRfmQJYB8
Tourisme durable
La distillerie a été construite à partir de matériaux de seconde main et fonctionne avec une source et à l'énergie solaire. Nous utilisons des bouteilles en verre recyclé, du papier recyclé, des peintures à base d'eau et des étiquettes collées sur les bouteilles avec de la colle à base de lait.
Portrait
La distillerie du Mont Blanc c'est l'histoire un peu folle d'un écossais installé dans les Alpes françaises, au pied du plus haut sommet d'Europe et qui réalise son rêve de distiller du Gin à 1365m d'altitude. La magie de la montagne, fruit du travail à la main et de l’amour pour la planète.
Compléments de localisation
La distillerie se trouve à coté du restaurant "La Tanière". Accès en 30 à 40 min à pieds depuis le parking des Toilles. Accès par le Tramway du Mont Blanc depuis l'arrêt de MOTIVON, compter environ 30 à 40 minutes à pieds dans la forêt.
Animaux
Oui
Auteur de la donnée
