La région des Causses du Quercy renferme de très nombreuses cavités et grottes. La grotte de la Gourgue est accessible à tous les publics à condition d'avoir une lampe de poche et des bottes. Nhésitez pas à vous engager dans la galerie pour découvrir les petits bassins d'eau appelés «gours». Ces gours sont formés par des dépôts de calcite qui se dépose aux abords de flaques d'eau.