
Ce bassin circulaire au milieu de la place, au nom breton « plomen », était autrefois alimenté en eau par une canalisation descendant de la fontaine Sainte-Hélène. Il fournissait l’eau aux habitants du bourg. L’abbé Audo raconte qu’il servit ensuite d’abreuvoir pour les bêtes des fermes du bourg, la population lui préférant sans doute des aménagements plus modernes comme cette pompe à bras du modèle « L’idéale », toujours visible à votre gauche devant la maison au numéro 1. L’ancien recteur raconte : « la canalisation défectueuse n’y amenait plus l’eau ; elle a servi alors de piédestal pour le crieur public qui y venait après les messes faires ses « annonces ».
Il fallut attendre les années 1965-1970 pour que Bubry se dote de son propre captage par l’exploitation de la nappe souterraine de Kerpicaut et d’une toute nouvelle station de pompage dans les années 2000. Aujourd’hui, l’eau potable est gérée par Lorient Agglomération. Bubry est à la fois alimenté par Kerpicaut, protégé par un périmètre de protection depuis 1994, et Manébail en Plouay. Le reste provient des SIAPS d’Hennebont-Port-Louis, de Baud et de l’Ellé.