Visite : Spiruline arc-en-ciel

Découvrez Spiruline Arc-en-ciel, ferme unique en Cévennes nichée au cœur d'une vallée préservée. Visites gratuites et vente directe pour partir à la rencontre de ce micro-organisme aux mille bienfaits.
Installée sur une ancienne friche de loisir dans le quartier de Boujac, en zone naturelle, la ferme Spiruline Arc-en-ciel est entièrement dédiée à la culture écologique et responsable de la spiruline. Ce micro-organisme aquatique, reconnu pour sa richesse exceptionnelle en phycocyanine, protéines, vitamines et minéraux, y est produit dans le respect de l'environnement cévenol.

Des visites gratuites et ouvertes à tous sont proposées chaque semaine, d'une durée de 20 à 30 minutes. Au programme : histoire de la spiruline, découverte des bassins de culture, observation au microscope, visite du laboratoire de récolte, ainsi que des conseils sur ses vertus, ses usages et des idées de recettes.