Eglise

La paroisse de Saint-Symphorien est citée dès le XIIIe siècle ; elle fait partie de l’archiprêtré de Cernès et est rattachée à l’évêché de Bordeaux. Le territoire de la paroisse est également sous l’autorité des seigneurs d’Albret.
Cette église de style gothique est constituée d’une abside polygonale, une nef centrale et deux bas-côtés. La nef centrale est couverte de voûtes d’ogives quadripartites, tandis que des voûtes sexpartites sont jetées sur les collatéraux.
Sur un contrefort massif de la chapelle sud, des armoiries écartelées, aujourd’hui presque effacées, font référence aux familles de France et d’Albret. Il s’agit peut-être de celles d’Albret, évêque de Bazas entre 1504 et 1520, qui aurait contribué à la construction de l’église au début du XVIe siècle. Au milieu du XIXe siècle, les bas-côtés sont prolongés vers l’est pour former deux collatéraux.