A l'époque du roi Dagobert et de l'évêque saint Éloi, un moine, venu de Solignac, saint Remacle, fondait en Ardenne plusieurs monastères : Stavelot, Malmédy et Corbion. Les terres de Charbeaux furent données à Stavelot par les Carolingiens. La petite église Saint-Georges de Charbeaux a été construite à l'emplacement de l'ancienne église paroissiale du 18e siècle, incendiée en 1940. Il y a une autre église à Puilly dédiée à saint Sébastien.