C'est dans le "Cellier aux Moines", bâtisse cistercienne du XIIe siècle (où les moines de Clairvaux avaient autrefois un cellier) que repose de nos jours des milliers de bouteilles de Champagne à l'ombre des colonnes gothiques : blancs de noirs Communio, blanc de blancs Lux Aeterna, assemblages Libera me et Sylves...
Visite-dégustation guidée et gratuite.
Ouvert tous les jours :
- avril, mai,juin de 14h à18h
- juillet,aout de 9h à18h
- septembre, octobre 14h à 18h
De novembre à mars sur rendez-vous
Pour plus d'informations : www.monial.net