

Étape 1 : Quittez l’Accueil Paysan « Chez Marie Roulotte » et partez à gauche, sur la petite route goudronnée qui monte et descend au milieu d’herbages verdoyants. Sur le versant droit, vous apercevrez la ferme de la Clémendière, qui transforme le lait de ses vaches jersiaises en fromages, beurre, crème au lait cru.