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La Fontaine
Description
Restaurant à cuisine gastronomique et française aux mille saveurs avec les produits de la région.
Restaurant: la cuisine gastronomique et française aux mille saveurs avec les produits de la région. Déjeuner et dîner à côté de la cheminée. Une véranda climatisée; aux beaux jours, une terrasse ombragée au bord d'un ruisseau. Maitre Restaurateur de France et Toque d'Auvergne. Le Chef Olivier Dulac a passé dix ans dans les Caraïbes, à Saint Martin. C’est de là qu’il a puisé l’essence de sa cuisine, savant mélange de traditions et d’exotisme.
viandes Charolaises ou Aubrac, volaille d'auvergne, poisson du golf de Gascogne cuisine novatrice aux mille saveurs vous seront servies dans une ambiance chaleureuse et professionnelle.
Informations techniques
Profil altimétrique
Informations complémentaires
Mis à jour par
Vichy Destinations - 11/09/2026
vichymonamour.fr/
Tarif(s)
A la carte : de 20 à 38 €
Menu enfant (10 ans) : à partir de 12 €
Menu du jour : 26 € (L'ardoise du midi uniquement le mercredi jeudi et vendredi le midi sauf fetes).
Menu Saveur 36€ au diner et Week end
menu Gourmand 49€ tous les déjeuners et diners
menu Plaisir 73€ sur réservation déjeuner et diner.
Distinctions
Les toques d'Auvergne
Maître restaurateur
Gault&Millau
Guide Le Routard
Le Routard Hôtels et Restos de France
Le Routard Tables et Chambres à la campagne
Petit Fûté
UMIH
Période d'ouverture
Du 01/01 au 31/12/2026 le mercredi, jeudi, vendredi et les week-ends. Fermé le lundi et mardi.
Contact
Téléphone :
04 70 31 37 45
06 71 05 88 26
Email : lafontainevichy@wanadoo.fr
Site web : http://lafontainevichy.fr
Facebook : https://www.facebook.com/lafontainevichy.fr/
Bon cadeau
lestoquesdauvergne.fr
Portrait
Mme et Mr Dulac propriétaire du restaurant La Fontaine depuis 21 ans
Olivier Dulac est Toques d'Auvergne depuis 15 ans et madame en salle promotionne :continuellement la région grace à des documents, flyers, carte touristique, Vichy mon Amour, etc.
Tourisme durable
nous avons un choix de 4 entrées 4 plats pour avoir que des produits frais à servir
nous trions nos déchets et les eaux de cuissons ou des carafes servent à arroser nos plantes et fleurs .
les graisses sont stockées et enlevées une à deux fois par an par un prestataire.
Animaux
Oui. Préciser à la réservation
Auteur de la donnée
